Các sản phẩm làm sạch đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Bằng cách loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các chất gây ô nhiễm khác một cách an toàn và hiệu quả, chúng giúp chúng ta giữ sức khỏe, chăm sóc nhà và tài sản của chúng ta,và làm cho môi trường xung quanh của chúng ta dễ chịu hơn.
Chúng tôi nhận ra rằng sự hiểu biết của công chúng về sự an toàn và lợi ích của các sản phẩm làm sạch là điều cần thiết cho việc sử dụng đúng cách của chúng.chúng tôi đã tóm tắt những phát triển quan trọng trong lịch sử của các sản phẩm làm sạch, bao gồm hóa học của cách chúng hoạt động; các quy trình được sử dụng để đánh giá sự an toàn của chúng đối với con người và môi trường; chức năng của các sản phẩm khác nhau và thành phần của chúng;và các quy trình sản xuất phổ biến nhất.
I. Hóa học.
Để hiểu những gì cần thiết để làm sạch hiệu quả, cần biết những điều cơ bản về hóa học của xà phòng và chất tẩy rửa.
Nước, chất lỏng thường được sử dụng để làm sạch, có một đặc tính được gọi là căng bề mặt. Trong một cơ thể nước, mỗi phân tử được bao quanh và thu hút bởi các phân tử nước khác. Tuy nhiên, ở bề mặt,những phân tử này được bao quanh bởi các phân tử nước khác chỉ ở phía nước. Căng thẳng xảy ra khi các phân tử nước ở bề mặt bị kéo vào cơ thể nước. Căng thẳng này làm cho nước đúc lên bề mặt (cá, vải),làm chậm quá trình làm ướt bề mặt và ức chế quá trình làm sạchBạn có thể quan sát tác dụng của căng bề mặt bằng cách đặt một giọt nước trên bàn làm việc. Giọt nước sẽ giữ lại hình dạng của nó và sẽ không lan rộng.
Trong quá trình làm sạch, độ căng bề mặt phải được giảm xuống để nước có thể khuếch tán và làm ướt bề mặt.Người ta nói rằng chúng làm cho nước bướm hơn..
Các chất hoạt tính bề mặt cũng thực hiện các chức năng quan trọng khác trong việc làm sạch, chẳng hạn như nới lỏng, nhũ hóa (phân tán trong nước) và giữ bụi bẩn trong dung dịch cho đến khi nó có thể được rửa sạch.Các chất hoạt tính bề mặt cũng cung cấp độ kiềm, giúp loại bỏ bẩn axit.
Các chất hoạt bề mặt được phân loại theo tính chất ion (sạc) của chúng trong nước: anionic (sạc âm), non-ionic (không sạc), cationic (sạc dương),và amphoteric (có điện tích cực hoặc tích cực). xà phòng là một chất hoạt bề mặt anionic. các chất hoạt bề mặt anionic và phi ion khác là thành phần chính trong các chất tẩy rửa ngày nay. bây giờ hãy xem xét kỹ hơn về hóa học của chất hoạt bề mặt.
II. Nước xà phòng
xà phòng là muối natri hoặc kali của các axit béo hòa tan trong nước.
xà phòng được làm từ chất béo và dầu hoặc axit béo của chúng bằng cách xử lý hóa học với một cơ sở mạnh.
Trước tiên chúng ta sẽ xem xét thành phần của chất béo, dầu và kiềm; sau đó chúng ta sẽ xem xét quá trình làm xà phòng.
1Chất béo và dầu
Các chất béo và dầu được sử dụng trong sản xuất xà phòng có nguồn gốc động vật hoặc thực vật.
Trong một phân tử triglyceride, ba phân tử axit béo được gắn vào một phân tử glycerol. Có nhiều loại triglyceride; mỗi loại bao gồm sự kết hợp riêng của các axit béo.
Axit béo là thành phần của chất béo và dầu được sử dụng trong sản xuất xà phòng. Chúng là axit yếu và bao gồm hai phần:
Một nhóm axit carboxylic bao gồm một nguyên tử hydro (H), hai nguyên tử oxy (O) và một nguyên tử carbon (C), và một chuỗi hydrocarbon gắn với nhóm axit carboxylic.Nó bao gồm một chuỗi dài thẳng của các nguyên tử carbon (C) với hai nguyên tử hydro (H) cho mỗi nguyên tử carbon (C).
2. Alkali
Alkali là muối hòa tan của các kim loại kiềm như natri hoặc kali. Ban đầu, các kiềm được sử dụng trong sản xuất xà phòng được lấy từ tro cát của thực vật, nhưng bây giờ chúng được sản xuất thương mại..Ngày nay, thuật ngữ kiềm mô tả một chất về mặt hóa học là một cơ sở ( trái ngược với axit) và phản ứng với và trung hòa axit.
Các cơ sở thường được sử dụng trong sản xuất xà phòng là natri hydroxide (NaOH), còn được gọi là soda hạch, và kali hydroxide (KOH), còn được gọi là kali hạch.
3Làm thế nào để làm xà phòng?
Sapon hóa chất béo và dầu là quy trình được sử dụng rộng rãi nhất để làm xà phòng.Phương pháp này bao gồm làm nóng chất béo và dầu và phản ứng với nhựa lỏng để tạo ra xà phòng và nước ( xà phòng tinh khiết) cũng như glycerin.
Quá trình sản xuất xà phòng chính khác là trung hòa axit béo bằng nhựa. Các chất béo và dầu được thủy phân (phá vỡ) bằng hơi nước áp suất cao để tạo ra axit béo thô và glycerol.Các axit béo sau đó được tinh khiết bằng cách chưng cất và trung hòa với một kiềm để sản xuất xà phòng và nước ( xà phòng tinh khiết).
Khi cơ sở là natri hydroxit, xà phòng natri được hình thành. xà phòng natri là xà phòng cứng. Khi cơ sở là kali hydroxit, xà phòng kali được hình thànhxà phòng kali mềm hơn và được tìm thấy trong một số xà phòng tay lỏng và kem cạo râu.
Cuối carboxylate của phân tử xà phòng bị hấp dẫn bởi nước. Nó được gọi là cuối hydrophilic (yêu nước).Nó được gọi là cực nhát nước.
4Làm thế nào độ cứng của nước ảnh hưởng đến kết quả làm sạch?
Mặc dù xà phòng là một chất tẩy rửa tốt, nhưng nó ít hiệu quả hơn khi sử dụng trong nước cứng.cũng như sự hiện diện thỉnh thoảng của sắt (Fe) và mangan (Mn)Các muối khoáng chất phản ứng với xà phòng để tạo thành một trầm tích không hòa tan được gọi là phim xà phòng hoặc bụi.
Bộ phim xà phòng không dễ dàng rửa sạch. Nó có xu hướng kéo dài và tạo ra các trầm tích có thể nhìn thấy trên quần áo và làm cho vải cảm thấy cứng. Nó cũng có thể được cài đặt trong bồn tắm,bồn rửa và bên trong máy giặt.
Một số loại xà phòng được tiêu thụ bằng cách phản ứng với các khoáng chất nước cứng để tạo thành một bộ phim. Điều này làm giảm lượng xà phòng có sẵn để làm sạch. Ngay cả khi quần áo được rửa trong nước mềm, chúng cũng có thể được sử dụng để làm sạch.một số khoáng chất cứng được mang theo bởi đất trên quần áoCác phân tử xà phòng không phải là rất linh hoạt và không thể thích nghi với nhiều loại sợi, nhiệt độ giặt và điều kiện nước ngày nay.
III. Các chất hoạt tính bề mặt trong chất tẩy rửa.
Thuốc tẩy rửa là một sản phẩm làm sạch hiệu quả bởi vì nó chứa một hoặc nhiều chất hoạt tính bề mặt.các chất hoạt bề mặt được sử dụng trong chất tẩy rửa có thể được thiết kế để hoạt động tốt trong nhiều điều kiện khác nhauCác chất hoạt tính bề mặt như vậy ít nhạy cảm với các khoáng chất cứng trong nước hơn xà phòng và hầu hết không tạo thành một bộ phim.
Các chất hoạt tính bề mặt tẩy rửa đã được phát triển để đáp ứng sự thiếu hụt chất béo và dầu động vật và thực vật trong Thế chiến I và Thế chiến II. Ngoài ra,cần một chất chống nước cứng để làm cho việc làm sạch hiệu quả hơnVào thời điểm đó, dầu được tìm thấy là một nguồn phong phú để sản xuất các chất hoạt động bề mặt này.chất hoạt bề mặt chất tẩy rửa được làm từ nhiều loại hóa dầu (được lấy từ dầu) và/hoặc hóa dầu (được lấy từ chất béo và dầu).
1. Dầu hóa dầu và dầu mỡ
Giống như các axit béo được sử dụng trong sản xuất xà phòng, dầu mỏ và chất béo chứa các chuỗi hydrocarbon đẩy nước nhưng bị thu hút bởi dầu và chất béo trong đất.Những chuỗi hydrocarbon này được sử dụng để tạo ra các đầu chống nước của các phân tử hoạt chất bề mặt.
2Các hóa chất khác
Các hóa chất như sulfur trioxide, axit sulfuric và ethylene oxide được sử dụng để sản xuất các đầu hydrofilic của các phân tử hoạt chất bề mặt.
3. Chất kiềm
Giống như trong sản xuất xà phòng, kiềm được sử dụng để tạo ra chất hoạt bề mặt chất tẩy rửa.
4Làm thế nào để sản xuất chất hoạt tính bề mặt tẩy rửa
Các chất hoạt tính bề mặt anionic
Hóa chất này phản ứng với hydrocarbon từ dầu mỏ hoặc chất béo và dầu để tạo ra các axit mới tương tự như axit béo.
Phản ứng thứ hai thêm một cơ sở vào axit mới để tạo ra một phân tử hoạt chất bề mặt anionic.
Các chất hoạt động bề mặt không ion
Các phân tử hoạt chất bề mặt phi ion được chuẩn bị bằng cách chuyển đổi hydrocarbon thành rượu và sau đó phản ứng các chất béo với ethylene oxide.
Những chất hoạt bề mặt phi ion này có thể được phản ứng thêm với axit chứa lưu huỳnh để tạo thành một loại chất hoạt bề mặt anion khác.
5Làm thế nào để xà phòng và chất tẩy rửa hoạt động?
Những loại năng lượng này tương tác với nhau và nên được cân bằng đúng cách.
Giả sử bạn có vết dầu trên quần áo, nước không thể loại bỏ những vết này. Lý do chính là dầu và mỡ trong đất đẩy lùi các phân tử nước.
Bây giờ chúng ta thêm xà phòng hoặc chất tẩy rửa. phần cực nước của chất hoạt tính bề mặt bị nước đẩy lùi nhưng bị hấp dẫn bởi dầu trong đất.cuối hydrophilic bị thu hút bởi các phân tử nước.
Những lực đối lập này làm lỏng đất và treo nó trong nước. Nước ấm hoặc nước nóng giúp hòa tan dầu trong đất.
IV. An toàn
Ngành công nghiệp xà phòng và chất tẩy rửa giới thiệu các sản phẩm mới khi nhu cầu của người tiêu dùng và lối sống thay đổi, và khi các quy trình sản xuất mới xuất hiện.Cam kết an toàn là ưu tiên hàng đầu từ thời điểm một công ty bắt đầu phát triển một sản phẩm mới cho đến thời điểm sản phẩm được đưa ra thị trườngCông ty đánh giá sự an toàn của các sản phẩm làm sạch hiện có bằng cách nói chuyện với người tiêu dùng,xem xét các phát triển khoa học và theo dõi dữ liệu sử dụng sản phẩm có thể ảnh hưởng đến quy trình đánh giá an toàn.
Để xác định sự an toàn của một thành phần sản phẩm làm sạch, các nhà khoa học ngành công nghiệp đánh giá tính độc hại của thành phần đó.Chất độc hại thường được định nghĩa là bất kỳ tác dụng có hại của một hóa chất đối với các sinh vật sống như con ngườiVì tất cả các hóa chất, bao gồm cả nước, đều độc hại trong một số điều kiện tiếp xúc nhất định, các nhà khoa học phải xem xét nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tiếp xúc.Chúng bao gồm thời gian và tần suất tiếp xúc với thành phần; nồng độ của thành phần tại thời điểm tiếp xúc; và con đường và cách tiếp xúc xảy ra (ví dụ: mắt, da hoặc nuốt).Thông tin này rất quan trọng cho việc đánh giá tác dụng đối với con người., động vật, thực vật hoặc vi sinh vật.
Vì đánh giá an toàn của con người và môi trường xem xét các loại phơi nhiễm khác nhau, chúng được thực hiện thông qua các quy trình khác nhau.các bước chính của quy trình đánh giá là như nhauChúng bao gồm:
Quá trình đánh giá an toàn này cho phép các nhà khoa học dự đoán các rủi ro tiềm ẩn, nếu có,liên quan đến việc sử dụng một thành phần hoặc sản phẩm và xác định xem nó có an toàn cho người tiêu dùng và môi trường không.
Y học từ lâu đã xác nhận mối quan hệ quan trọng giữa sự sạch sẽ và sức khỏe.
Vì các sản phẩm làm sạch là một phần của cuộc sống hàng ngày của chúng ta, điều quan trọng là chúng không gây ra rủi ro đáng kể cho sức khỏe.các nhà độc học (những nhà khoa học đánh giá sự an toàn của hóa chất) tập trung vào các tác động của hai loại tiếp xúc: cố ý và không cố ý. Tiếp xúc cố ý xảy ra khi các sản phẩm làm sạch được sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Tiếp xúc không cố ý có thể xảy ra từ việc sử dụng sai, lưu trữ không đúng cách,hoặc tiếp xúc vô tình (ví dụ, phun chất tẩy rửa lỏng vào mắt).
Mối nguy hiểm của các loại phơi nhiễm này được đánh giá dựa trên thông tin thu được thông qua thử nghiệm cấp tính (ngắn hạn) và mãn tính (ngắn hạn) và xem xét dữ liệu có sẵn.Các tuyến đường tiếp xúc dự kiến được xem xét như một phần của đánh giá này.
Đánh giá an toàn cho con người bắt đầu với thành phần cụ thể và sau đó chuyển sang toàn bộ sản phẩm.
Các chuyên gia độc tố so sánh các phơi nhiễm dự kiến trong quá trình sản xuất và sử dụng sản phẩm với các tác dụng dự kiến.?Có nên pha loãng không? Không pha loãng? Sử dụng hàng ngày ở nhà? Hàng tuần tại nơi làm việc? Các nhà độc tố học cũng xem xét các tác động dự kiến của việc tiếp xúc vô tình. Ví dụ:Nguy cơ tiềm tàng là gì nếu trẻ uống sản phẩm trực tiếp từ chai?
Các sản phẩm làm sạch đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Bằng cách loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các chất gây ô nhiễm khác một cách an toàn và hiệu quả, chúng giúp chúng ta giữ sức khỏe, chăm sóc nhà và tài sản của chúng ta,và làm cho môi trường xung quanh của chúng ta dễ chịu hơn.
Chúng tôi nhận ra rằng sự hiểu biết của công chúng về sự an toàn và lợi ích của các sản phẩm làm sạch là điều cần thiết cho việc sử dụng đúng cách của chúng.chúng tôi đã tóm tắt những phát triển quan trọng trong lịch sử của các sản phẩm làm sạch, bao gồm hóa học của cách chúng hoạt động; các quy trình được sử dụng để đánh giá sự an toàn của chúng đối với con người và môi trường; chức năng của các sản phẩm khác nhau và thành phần của chúng;và các quy trình sản xuất phổ biến nhất.
I. Hóa học.
Để hiểu những gì cần thiết để làm sạch hiệu quả, cần biết những điều cơ bản về hóa học của xà phòng và chất tẩy rửa.
Nước, chất lỏng thường được sử dụng để làm sạch, có một đặc tính được gọi là căng bề mặt. Trong một cơ thể nước, mỗi phân tử được bao quanh và thu hút bởi các phân tử nước khác. Tuy nhiên, ở bề mặt,những phân tử này được bao quanh bởi các phân tử nước khác chỉ ở phía nước. Căng thẳng xảy ra khi các phân tử nước ở bề mặt bị kéo vào cơ thể nước. Căng thẳng này làm cho nước đúc lên bề mặt (cá, vải),làm chậm quá trình làm ướt bề mặt và ức chế quá trình làm sạchBạn có thể quan sát tác dụng của căng bề mặt bằng cách đặt một giọt nước trên bàn làm việc. Giọt nước sẽ giữ lại hình dạng của nó và sẽ không lan rộng.
Trong quá trình làm sạch, độ căng bề mặt phải được giảm xuống để nước có thể khuếch tán và làm ướt bề mặt.Người ta nói rằng chúng làm cho nước bướm hơn..
Các chất hoạt tính bề mặt cũng thực hiện các chức năng quan trọng khác trong việc làm sạch, chẳng hạn như nới lỏng, nhũ hóa (phân tán trong nước) và giữ bụi bẩn trong dung dịch cho đến khi nó có thể được rửa sạch.Các chất hoạt tính bề mặt cũng cung cấp độ kiềm, giúp loại bỏ bẩn axit.
Các chất hoạt bề mặt được phân loại theo tính chất ion (sạc) của chúng trong nước: anionic (sạc âm), non-ionic (không sạc), cationic (sạc dương),và amphoteric (có điện tích cực hoặc tích cực). xà phòng là một chất hoạt bề mặt anionic. các chất hoạt bề mặt anionic và phi ion khác là thành phần chính trong các chất tẩy rửa ngày nay. bây giờ hãy xem xét kỹ hơn về hóa học của chất hoạt bề mặt.
II. Nước xà phòng
xà phòng là muối natri hoặc kali của các axit béo hòa tan trong nước.
xà phòng được làm từ chất béo và dầu hoặc axit béo của chúng bằng cách xử lý hóa học với một cơ sở mạnh.
Trước tiên chúng ta sẽ xem xét thành phần của chất béo, dầu và kiềm; sau đó chúng ta sẽ xem xét quá trình làm xà phòng.
1Chất béo và dầu
Các chất béo và dầu được sử dụng trong sản xuất xà phòng có nguồn gốc động vật hoặc thực vật.
Trong một phân tử triglyceride, ba phân tử axit béo được gắn vào một phân tử glycerol. Có nhiều loại triglyceride; mỗi loại bao gồm sự kết hợp riêng của các axit béo.
Axit béo là thành phần của chất béo và dầu được sử dụng trong sản xuất xà phòng. Chúng là axit yếu và bao gồm hai phần:
Một nhóm axit carboxylic bao gồm một nguyên tử hydro (H), hai nguyên tử oxy (O) và một nguyên tử carbon (C), và một chuỗi hydrocarbon gắn với nhóm axit carboxylic.Nó bao gồm một chuỗi dài thẳng của các nguyên tử carbon (C) với hai nguyên tử hydro (H) cho mỗi nguyên tử carbon (C).
2. Alkali
Alkali là muối hòa tan của các kim loại kiềm như natri hoặc kali. Ban đầu, các kiềm được sử dụng trong sản xuất xà phòng được lấy từ tro cát của thực vật, nhưng bây giờ chúng được sản xuất thương mại..Ngày nay, thuật ngữ kiềm mô tả một chất về mặt hóa học là một cơ sở ( trái ngược với axit) và phản ứng với và trung hòa axit.
Các cơ sở thường được sử dụng trong sản xuất xà phòng là natri hydroxide (NaOH), còn được gọi là soda hạch, và kali hydroxide (KOH), còn được gọi là kali hạch.
3Làm thế nào để làm xà phòng?
Sapon hóa chất béo và dầu là quy trình được sử dụng rộng rãi nhất để làm xà phòng.Phương pháp này bao gồm làm nóng chất béo và dầu và phản ứng với nhựa lỏng để tạo ra xà phòng và nước ( xà phòng tinh khiết) cũng như glycerin.
Quá trình sản xuất xà phòng chính khác là trung hòa axit béo bằng nhựa. Các chất béo và dầu được thủy phân (phá vỡ) bằng hơi nước áp suất cao để tạo ra axit béo thô và glycerol.Các axit béo sau đó được tinh khiết bằng cách chưng cất và trung hòa với một kiềm để sản xuất xà phòng và nước ( xà phòng tinh khiết).
Khi cơ sở là natri hydroxit, xà phòng natri được hình thành. xà phòng natri là xà phòng cứng. Khi cơ sở là kali hydroxit, xà phòng kali được hình thànhxà phòng kali mềm hơn và được tìm thấy trong một số xà phòng tay lỏng và kem cạo râu.
Cuối carboxylate của phân tử xà phòng bị hấp dẫn bởi nước. Nó được gọi là cuối hydrophilic (yêu nước).Nó được gọi là cực nhát nước.
4Làm thế nào độ cứng của nước ảnh hưởng đến kết quả làm sạch?
Mặc dù xà phòng là một chất tẩy rửa tốt, nhưng nó ít hiệu quả hơn khi sử dụng trong nước cứng.cũng như sự hiện diện thỉnh thoảng của sắt (Fe) và mangan (Mn)Các muối khoáng chất phản ứng với xà phòng để tạo thành một trầm tích không hòa tan được gọi là phim xà phòng hoặc bụi.
Bộ phim xà phòng không dễ dàng rửa sạch. Nó có xu hướng kéo dài và tạo ra các trầm tích có thể nhìn thấy trên quần áo và làm cho vải cảm thấy cứng. Nó cũng có thể được cài đặt trong bồn tắm,bồn rửa và bên trong máy giặt.
Một số loại xà phòng được tiêu thụ bằng cách phản ứng với các khoáng chất nước cứng để tạo thành một bộ phim. Điều này làm giảm lượng xà phòng có sẵn để làm sạch. Ngay cả khi quần áo được rửa trong nước mềm, chúng cũng có thể được sử dụng để làm sạch.một số khoáng chất cứng được mang theo bởi đất trên quần áoCác phân tử xà phòng không phải là rất linh hoạt và không thể thích nghi với nhiều loại sợi, nhiệt độ giặt và điều kiện nước ngày nay.
III. Các chất hoạt tính bề mặt trong chất tẩy rửa.
Thuốc tẩy rửa là một sản phẩm làm sạch hiệu quả bởi vì nó chứa một hoặc nhiều chất hoạt tính bề mặt.các chất hoạt bề mặt được sử dụng trong chất tẩy rửa có thể được thiết kế để hoạt động tốt trong nhiều điều kiện khác nhauCác chất hoạt tính bề mặt như vậy ít nhạy cảm với các khoáng chất cứng trong nước hơn xà phòng và hầu hết không tạo thành một bộ phim.
Các chất hoạt tính bề mặt tẩy rửa đã được phát triển để đáp ứng sự thiếu hụt chất béo và dầu động vật và thực vật trong Thế chiến I và Thế chiến II. Ngoài ra,cần một chất chống nước cứng để làm cho việc làm sạch hiệu quả hơnVào thời điểm đó, dầu được tìm thấy là một nguồn phong phú để sản xuất các chất hoạt động bề mặt này.chất hoạt bề mặt chất tẩy rửa được làm từ nhiều loại hóa dầu (được lấy từ dầu) và/hoặc hóa dầu (được lấy từ chất béo và dầu).
1. Dầu hóa dầu và dầu mỡ
Giống như các axit béo được sử dụng trong sản xuất xà phòng, dầu mỏ và chất béo chứa các chuỗi hydrocarbon đẩy nước nhưng bị thu hút bởi dầu và chất béo trong đất.Những chuỗi hydrocarbon này được sử dụng để tạo ra các đầu chống nước của các phân tử hoạt chất bề mặt.
2Các hóa chất khác
Các hóa chất như sulfur trioxide, axit sulfuric và ethylene oxide được sử dụng để sản xuất các đầu hydrofilic của các phân tử hoạt chất bề mặt.
3. Chất kiềm
Giống như trong sản xuất xà phòng, kiềm được sử dụng để tạo ra chất hoạt bề mặt chất tẩy rửa.
4Làm thế nào để sản xuất chất hoạt tính bề mặt tẩy rửa
Các chất hoạt tính bề mặt anionic
Hóa chất này phản ứng với hydrocarbon từ dầu mỏ hoặc chất béo và dầu để tạo ra các axit mới tương tự như axit béo.
Phản ứng thứ hai thêm một cơ sở vào axit mới để tạo ra một phân tử hoạt chất bề mặt anionic.
Các chất hoạt động bề mặt không ion
Các phân tử hoạt chất bề mặt phi ion được chuẩn bị bằng cách chuyển đổi hydrocarbon thành rượu và sau đó phản ứng các chất béo với ethylene oxide.
Những chất hoạt bề mặt phi ion này có thể được phản ứng thêm với axit chứa lưu huỳnh để tạo thành một loại chất hoạt bề mặt anion khác.
5Làm thế nào để xà phòng và chất tẩy rửa hoạt động?
Những loại năng lượng này tương tác với nhau và nên được cân bằng đúng cách.
Giả sử bạn có vết dầu trên quần áo, nước không thể loại bỏ những vết này. Lý do chính là dầu và mỡ trong đất đẩy lùi các phân tử nước.
Bây giờ chúng ta thêm xà phòng hoặc chất tẩy rửa. phần cực nước của chất hoạt tính bề mặt bị nước đẩy lùi nhưng bị hấp dẫn bởi dầu trong đất.cuối hydrophilic bị thu hút bởi các phân tử nước.
Những lực đối lập này làm lỏng đất và treo nó trong nước. Nước ấm hoặc nước nóng giúp hòa tan dầu trong đất.
IV. An toàn
Ngành công nghiệp xà phòng và chất tẩy rửa giới thiệu các sản phẩm mới khi nhu cầu của người tiêu dùng và lối sống thay đổi, và khi các quy trình sản xuất mới xuất hiện.Cam kết an toàn là ưu tiên hàng đầu từ thời điểm một công ty bắt đầu phát triển một sản phẩm mới cho đến thời điểm sản phẩm được đưa ra thị trườngCông ty đánh giá sự an toàn của các sản phẩm làm sạch hiện có bằng cách nói chuyện với người tiêu dùng,xem xét các phát triển khoa học và theo dõi dữ liệu sử dụng sản phẩm có thể ảnh hưởng đến quy trình đánh giá an toàn.
Để xác định sự an toàn của một thành phần sản phẩm làm sạch, các nhà khoa học ngành công nghiệp đánh giá tính độc hại của thành phần đó.Chất độc hại thường được định nghĩa là bất kỳ tác dụng có hại của một hóa chất đối với các sinh vật sống như con ngườiVì tất cả các hóa chất, bao gồm cả nước, đều độc hại trong một số điều kiện tiếp xúc nhất định, các nhà khoa học phải xem xét nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tiếp xúc.Chúng bao gồm thời gian và tần suất tiếp xúc với thành phần; nồng độ của thành phần tại thời điểm tiếp xúc; và con đường và cách tiếp xúc xảy ra (ví dụ: mắt, da hoặc nuốt).Thông tin này rất quan trọng cho việc đánh giá tác dụng đối với con người., động vật, thực vật hoặc vi sinh vật.
Vì đánh giá an toàn của con người và môi trường xem xét các loại phơi nhiễm khác nhau, chúng được thực hiện thông qua các quy trình khác nhau.các bước chính của quy trình đánh giá là như nhauChúng bao gồm:
Quá trình đánh giá an toàn này cho phép các nhà khoa học dự đoán các rủi ro tiềm ẩn, nếu có,liên quan đến việc sử dụng một thành phần hoặc sản phẩm và xác định xem nó có an toàn cho người tiêu dùng và môi trường không.
Y học từ lâu đã xác nhận mối quan hệ quan trọng giữa sự sạch sẽ và sức khỏe.
Vì các sản phẩm làm sạch là một phần của cuộc sống hàng ngày của chúng ta, điều quan trọng là chúng không gây ra rủi ro đáng kể cho sức khỏe.các nhà độc học (những nhà khoa học đánh giá sự an toàn của hóa chất) tập trung vào các tác động của hai loại tiếp xúc: cố ý và không cố ý. Tiếp xúc cố ý xảy ra khi các sản phẩm làm sạch được sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Tiếp xúc không cố ý có thể xảy ra từ việc sử dụng sai, lưu trữ không đúng cách,hoặc tiếp xúc vô tình (ví dụ, phun chất tẩy rửa lỏng vào mắt).
Mối nguy hiểm của các loại phơi nhiễm này được đánh giá dựa trên thông tin thu được thông qua thử nghiệm cấp tính (ngắn hạn) và mãn tính (ngắn hạn) và xem xét dữ liệu có sẵn.Các tuyến đường tiếp xúc dự kiến được xem xét như một phần của đánh giá này.
Đánh giá an toàn cho con người bắt đầu với thành phần cụ thể và sau đó chuyển sang toàn bộ sản phẩm.
Các chuyên gia độc tố so sánh các phơi nhiễm dự kiến trong quá trình sản xuất và sử dụng sản phẩm với các tác dụng dự kiến.?Có nên pha loãng không? Không pha loãng? Sử dụng hàng ngày ở nhà? Hàng tuần tại nơi làm việc? Các nhà độc tố học cũng xem xét các tác động dự kiến của việc tiếp xúc vô tình. Ví dụ:Nguy cơ tiềm tàng là gì nếu trẻ uống sản phẩm trực tiếp từ chai?
